Thee bewaren2016-11-08T08:44:08+00:00

Thee bewaren

Thee is gevoelig voor vocht, licht, warmte en geuroverdracht. Bewaar het daarom na het openen van de verpakking op een droge, koele en donkere plaats in een goed afsluitbaar, luchtdicht blik. Transparante glazen potten kunnen alleen worden gebruikt als deze in een donkere kast worden geplaatst. Als thee wordt blootgesteld aan licht en/of lucht neemt de smaak en geur sterk af. Bewaar hem verder alleen in blikken en bussen die geen geur bevatten, omdat deze geur anders door de thee wordt overgenomen. Het wordt tenslotte niet aangeraden om hem in de koelkast te bewaren. De watercondensatie kan de thee aantasten. Pure thee kan men doorgaans ongeveer drie jaar bewaren.